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Cette église était particulièrement fréquentée par les corporations et confréries qui y possédèrent jusqu'à trente chapelles. Les taverniers, entre autres, y avaient leur chapelle patronale encore existante ; c'est celle de Saint-Antoine de Padoue. Mais à côté du culte officiel des taverniers et marchands de vin, le saint recevait les hommages clandestins des sorciers, devins et tireurs de cartes.